本文为大家整理了昆明旅游美食攻略的内容,一起来看看吧!
昆明旅游美食攻略 第1篇:
昆明,这座位于中国西南的美丽城市,不仅有着秀丽的自然风光,还有着千变万化的美食。来昆明旅游,除了欣赏如诗如画的风景之外,还有一件重要的事情,那就是品尝这里的美食。今天,就让我们一起走进昆明,感受这座城市独特的魅力。
一、过桥米线
来到昆明,首先当然要品尝一下过桥米线。细嫩的米线,配上热气腾腾的鸡汤,夹上一块鸡肉、几片蔬菜,最后再撒上一点韭菜和香菜,一碗美味的过桥米线就做好了。吃上一口,米线顺滑爽口,汤头浓郁鲜美,让人回味无穷。
二、三七汽锅鸡
三七汽锅鸡是昆明的传统名菜之一,以独特的烹饪方式而闻名。鸡肉块在汽锅中炖煮,保持了肉质的鲜嫩和营养的完整。加入三七根,增加了鸡肉的香气和药用价值。这道菜具有补中益气、补虚健体、养颜美容的功效。品尝这道菜,你能够感受到那种醇厚的口感和浓郁的鸡肉香味。
三、云南破酥鱼
云南破酥鱼是昆明地区的特色菜之一,也是云南十大经典名菜之一。破酥鱼的做法十分独特,需要将鱼块放入油锅中炸至酥脆,再配以香辣的调料。这道菜的特点是外酥里嫩、味道鲜美、口感丰富。每一口都能够感受到鱼肉的鲜美和调料的巧妙搭配。
四、菠萝饭
菠萝饭是云南的特色小吃之一,也是昆明必吃的美食之一。这道美食主要是用菠萝和糯米一起蒸制而成。吃起来酸甜可口,清香四溢。菠萝的酸甜与糯米的绵密完美地融合在一起,成为一道美味的小吃。无论你是单独品尝还是搭配其他菜肴一起享用,都十分美味。
五、鲜花饼
鲜花饼是云南的传统糕点之一,也是昆明的一大特色美食。外皮酥脆,馅料丰富,一口咬下去就能感受到鲜花的香气和酥饼的口感。鲜花饼的味道不会太过甜腻,非常适合作为伴手礼带回家送给亲朋好友。
以上就是昆明的一些美食推荐在昆明的不同地区尝试当地的美食也是非常不错的选择哦!昆明还有很多美食等着你去发现,无论是当地人推荐的特色小店还是自己随意漫步发现的惊喜美食,都足以让人流连忘返。
六、石林火把节火腿
石林火把节火腿是云南石林地区的特色美食之一。每年的农历六月二十四日是石林地区的火把节,当地人会选取最优质的火腿作为原材料,经过独特的腌制和熏烤工艺制作而成。火把节火腿有着浓郁的香味和独特的口感,成为石林地区的一大特产。
七、云南菌菇宴
云南菌菇宴是云南的一大特色美食之一。云南拥有丰富的野生菌资源,因此在这里可以品尝到各种美味的野生菌。无论是煮汤还是做成各种菜肴,都能感受到野生菌的香气和美味。菌菇宴包括了多种菜品,例如菌菇火锅、炒菌菇、菌菇炖鸡等等。每一道菜都能够让你感受到云南美食的独特魅力。
以上就是昆明的一些美食推荐希望这篇文章能给你带来帮助你如果计划去昆明旅游的话一定不要错过这些美食哦。#头条创作挑战赛#
昆明旅游美食攻略 第2篇:
昆明是云南省的省会,也是中国最美的旅游城市之一。这里有着美丽的自然景观、悠久的历史文化和丰富的民族风情,是一个值得一去的旅游胜地。下面是一份详细的昆明旅游攻略,希望对您的旅行有所帮助。
一、景点推荐
1.翠湖公园:是昆明市最大的公园,内有翠湖、红嘴鸥、荷花等景点,非常适合散步和拍照。
2.大观楼:位于昆明市中心,是一座高七层的楼阁,可以俯瞰整个昆明市区的美景。
3.石林风景区:是云南省的著名景点之一,是一座由石灰岩石柱组成的自然风景区,非常适合徒步旅行和摄影。
4.昆明动物园:是一座大型动物园,有大熊猫、长颈鹿、非洲狮等各种动物,非常适合带小朋友一起游玩。
5.云南民族村:是一座展示云南少数民族文化的景点,内有各种少数民族的建筑和手工艺品展览,非常适合文化旅游。
二、美食推荐
1.过桥米线:是昆明的特色美食之一,由米线、各种蔬菜、肉类等组成,非常美味。
2.鲜花饼:是昆明的传统小吃,外表酥脆,内馅软糯,口感独特。
3.云南火锅:是云南的传统美食,以其麻、辣、鲜、香的口味著称,非常适合喜欢辣食的人。
4.破酥包子:是昆明的特色小吃之一,由酥皮和猪肉馅组成,口感酥脆可口。
5.过桥鱼:是昆明的传统美食之一,由鱼、米线、各种蔬菜等组成,非常美味。
三、旅游路线推荐
1.昆明市区一日游:可游览翠湖公园、大观楼、翠湖南路美食街等景点,品尝过桥米线、鲜花饼
2.昆明市区两日游:第一天可游览翠湖公园、大观楼、翠湖南路美食街等景点;第二天可游览昆明动物园、云南民族村等景点,品尝云南火锅和破酥包子。
3.昆明市区三日游:第一天可游览翠湖公园、大观楼、翠湖南路美食街等景点;第二天可游览石林风景区,体验徒步旅行和摄影;第三天可游览昆明动物园、云南民族村等景点,品尝过桥米线和过桥鱼。
4.昆明周边游:可前往丽江古城、大理古城等著名景点,游览玉龙雪山、洱海等自然景观,品尝川滇菜等美食。
四、其他注意事项
1.昆明属于高原地区,气候凉爽宜人,但早晚温差较大,需要注意保暖。
2.昆明的餐饮以云南菜为主,口味较辣,适合喜欢吃辣的人,但也有一些清淡口味的菜肴可供选择。
3.昆明是多民族聚居地区,尊重当地的风俗习惯和民族文化,注意礼仪。
4.在旅游景点和美食店消费时,要注意防范假冒伪劣产品和价格虚高的情况。
5.在旅游过程中,要注意保护环境和文物,不随地乱扔垃圾,不在文物古迹上涂刻乱画。
希望这份攻略能对您的昆明之行有所帮助,祝您旅途愉快!
昆明旅游美食攻略 第3篇:
来云南旅游,基本都是将昆明入滇第一站,那么昆明本地人眼中的特色小吃有哪些呢?下面将为你推荐。
1,小锅米线。米线作为云南人最普遍的小吃,各个地区都有自己的特色,那么昆明人最喜欢的是哪种呢?当然是小锅米线啦,早餐一锅米线,整天精神满满;中午一锅米线,简单快捷;晚上一锅米线,一天幸福满满。昆明小锅米线有很多"流派',各有特色,那么,到了昆明,路边随便找一家,都有自己的特色,都能吃出昆明味道。价格大多10-15元之间吧。
2,炸洋芋。炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃,制作手法是将切成块状或条状的土豆(洋芋)放入油锅中炸,有夹生,透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料,加上腐乳,腌酸萝卜,香菜,折耳根,葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌,味道香辣爽口,既能解馋又能填饱肚子,作为一种特色风味小吃广为流传,分为麻辣与糖醋两种口味,老少皆宜。
3,烧饵块。烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅就可以。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品。
4,大救驾。去昆明也一定要尝尝“大救驾”,名字听起来很奇怪,其实就是炒饵。腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生,它是以名贵的腾冲浆米精制而成,柔韧细腻、醇香可口,经历了明、清、民国三个朝代,至今已有五百多年的历史。其中腾冲产的饵块细糯、色白、有筋骨,切成菱形片,加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、鸡蛋等炒香,又加入少量肉汤焖软,再用酱料调味,最后还配一碗酸汤,就可以上桌。吃起来辣而香,非常美味。
5,汽锅鸡。汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入,有滋补功效。
6,官渡粑粑。这是昆明市官渡区的地方特产,是官渡人最喜爱的面食之一。粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。刚出炉的粑粑非常烫手,顾客得用店家提供的“筲笈”来盛粑粑,等凉后再装袋拿走。
7,烤豆腐。这就是昆明名小吃——街头烤豆腐,当地人也叫“去翻豆腐”。豆腐烤的金黄酥脆,一口下去豆腐清香,焦脆皮香,炭火熏香,软嫩豆香,蘸水鲜辣……这么好,怎能让人不喜。
昆明旅游美食攻略 第4篇:
我一个姐姐是土生土长的吃货云南人,我也经常去云南度假,我用在昆明生活了三年的吃货经验告诉你,来昆明吃什么,去哪里吃!吃不胖,来找我。
✔米线
1️⃣ 谢氏小锅米线,每次去昆明最爱的小锅米线,里面加了番茄,所以吃起来鲜甜酸爽,分量足料也够,关键是肉超多!
2️⃣ 铁朋小锅米线(金实店),昆明最好吃、最销魂的米线之一,离我姐姐家很近的小锅米线,喜欢的话可以加臭豆腐,微辣就好。
3️⃣ 德胜桥豆花米线(同德店),昆明连锁品牌,云南老字号,招牌豆花米线,粗米线是王道。
4️⃣ 上坐传统过桥米线(恒隆广场店),汤底浓郁,是吃过就会推荐的过桥米线。
5️⃣ 尚顺号传统金银过桥米线(同德店),味道很鲜,乳扇也不错。
6️⃣ 云物小食堂,云南典型小吃代表,菌子耙肉米线绝了,和其他地方吃到的不一样,这家的蜂蜜鸡脚也好吃(个人推荐)。
7️⃣ 老仓醋米线(北辰店),环境一般,蒙自米线好吃。
8️⃣ 蒙自汆肉米线(象眼街店),超大一碗(管饱),不加任何调料就很有味道。
9️⃣ 33号口缸米线,虽然是加盟的网红店(并不是托,个人口味爱好),但是口缸装米线,味道中上,图个新鲜。
✔云南私房菜
1️⃣ 太小食堂(南强店),人气很高的云南菜小店,店面不大,菜品以创新昆明菜为主,口味都比较重、偏辣,几乎道道都是下饭神菜,饭点排队人超多,要早点去。
2️⃣ 昆虫窝子·特色云南菜,有虫慎入!!!有胆量的朋友推荐虫子拼盘,很云南,这里不多介绍,怕有人看着不舒服。
3️⃣ 朴灶·云南菜(同德店),适合多人,分量足,环境不错。
4️⃣ 茄子恰恰(同德店),连锁店,相比外婆味道、年轮菜馆,我更喜欢它家。
5️⃣ 小无量民族(彝族)跳菜餐厅,一家集舞蹈、音乐和饮食为一体的跳菜非物质文化遗产主题餐厅大理菜,头顶餐盘上菜,吃饭时会唱山歌,推荐酸笋鸡和炒洋芋。
6️⃣ 兰木肆·云南菜(正义坊店),丽江腊排骨味道很赞,团套餐便宜。
7️⃣ 南华草墩屋(万宏路店),苍蝇馆子,味道正宗,强推油炸排骨,我在昆明吃过最好吃的。
8️⃣ 煤机厂钱大妈食堂(总店),凹槽馆子,环境就不说了,菜是地道的。
✔傣味
1️⃣ 傣味轩•云南特色菜(南屏街东口店),在昆明步行街,评分很高,香草烤鱼推荐。
2️⃣ 傣味小调餐厅,装修风格有傣族特色,10人以上点孔雀宴。
3️⃣ 纳禾春傣秀(同德店),外地朋友来云南,我都带去吃,环境和味道都可以
4️⃣ 德宏风味园(金实店),性价比高,推荐烤猪皮和五花肉。
5️⃣ 多哥水傣味餐厅,网红傣味餐厅,装修风格和傣味小调差不多。
6️⃣ 傣香淳(穿金路店),很小众的一家傣味,店面不大,烤肉很正宗,特色推荐:香茅草烤鱼 , 傣家鬼鸡 , 傣香焖旱鸭
✔特色小吃
1️⃣ 英凤烧饵块(金菊路店),便捷、快速、价格亲民的连锁店,紫米饵块➕油条+甜辣酱,早点标配。
2️⃣ 厚香软烧饵块,材料好,米很香,老小区开了很多年,饵块超大,饵块届的大哥大。
3️⃣ 花曦果儿炸鸡,米浆粑粑好吃,略微微贵,只能外卖哈。
4️⃣ 千面玉豆(茭菱路店),烤洋芋、包浆豆腐、饵块,配上二十几种调料,很赞。
5️⃣ 李记 河口老字号越南小卷粉,网红越南小卷粉,香菇馅最好吃。
6️⃣ 赛爷洋芋(同德广场店),主营各种口味炸洋芋,麻辣味最好吃,冬阴功味可尝试。
7️⃣ 二漭的洋芋店(新迎店),店面很小,推荐酸笋味炸洋芋,炸红薯条也好吃。
8️⃣ 胡九小吃(同德店),酸辣馄饨推荐。
9️⃣ 园西路烤猪蹄,猪蹄烤的很焦,不油腻。
✔饮品
1️⃣ 霸王茶姬,17年,霸王茶姬诞生于世界茶叶故乡——云南,云南人喝出来的奶茶品牌连锁,“把茶做到骨子里的”本土品牌,茶味很浓,最爱花田乌龙,五分糖,去冰,喜欢的喝这一道的朋友推荐去尝尝,不会后悔。
2️⃣ 橙超疯·园西路店,推荐抹茶菩提和奥利奥蛋糕鲜乳茶。
3️⃣ 书亦烧仙草,料超多的平价奶茶(全国都有,码字用,可以略过)。
以上纯属个人口味推荐,有其他推荐的欢迎评论补充。
一家人云南旅游️飞了8次后,含泪熬夜总结超全攻略
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